banner

Noticias

May 17, 2023

Cuatro cosas para comprar en el mercado más grande de Tijuana para sus seres queridos en casa ~ LA TACO

Si cruzó la frontera y no cargó con una maleta más pesada llena de productos regionales para sus seres queridos, ¿acaso fue?

22:42 PDT del 8 de junio de 2023

Ya sea que esté buscando el regalo perfecto que incluso impresionará a sus padres, o simplemente buscando un lugar decente para aliviar el estrés de comprar recuerdos, el Mercado Miguel Hidalgo de Tijuana garantiza el recuerdo perfecto.

Ubicado en el extremo oeste de la bulliciosa Zona Río de la ciudad, a solo dos millas de la frontera, este Mercado cuenta con una impresionante selección de vendedores que ofrecen casi cualquier cosa que se pueda imaginar: dulces, vajilla, frutas y verduras frescas, zapatos hechos a mano, utensilios de cocina, cerámica, quesos y carnes sacrificadas: la lista continúa.

Fundado en 1955 y llamado así por el "Padre de la Nación", el Mercado está compuesto por hileras de edificios de dos pisos de colores brillantes que abarcan toda una cuadra de la ciudad. Mercado Hidalgo es uno de los mercados más grandes y diversos de la ciudad, que contiene su propio estacionamiento central, baño público, cafetería e iglesia, además de varios restaurantes, muchos puestos de venta e incluso un consultorio dental.

El Mercado sigue siendo un popular destino de compras para turistas y lugareños por igual. Si bien recomendaría pasar un día entero en el Mercado para apreciar todo lo que tiene para ofrecer, también es igual de fácil pasar una hora o dos y encontrar lo que necesita y luego salir.

Muchos artículos en el Mercado pueden pasar la aduana, pero tenga en cuenta la lista de artículos actualmente prohibidos y restringidos que no regresarán a los EE. UU. Productos como frutas, verduras, alcohol e incluso ciertos granos están fuertemente regulados, así que no está seguro, consulte las directrices actuales ysaber antes de ir.

En general, como regla general, se permite regresar a los EE. UU. hasta $ 800 en mercancías si es para uso personal o para regalos. Así que mientras sigas las reglas, estarás bien.

Aquí están mis mejores recomendaciones para los regalos que puedes encontrar en el Mercado Miguel Hidalgo...

Todos conocemos a alguien que es ridículamente goloso y el Mercado es el lugar perfecto para comprarle, con múltiples puestos de dulces que ofrecen docenas de dulces mexicanos clásicos, así como algunas delicias estadounidenses familiares como Takis, flamin' hot Cheetos, Kinder chocolates e incluso Coca Cola embotellada.

El Mazapán original de De la Rosa se puede encontrar en varios tamaños y sabores en ciertos puestos. El sabor original se puede comprar en una caja de 30 piezas por 100 pesos, pero otras selecciones como cubiertas de chocolate, coco, Splenda y Gigante también están disponibles con vendedores selectos. Sin embargo, esté atento a las diferencias de precios; algunos puestos son mucho más caros que otros.

Otros dulces mexicanos populares que se encuentran comúnmente en el Mercado incluyen: Borrachitos, un dulce de leche suave; Pulparindo, un dulce dulce, ácido y picante que se ofrece en diferentes sabores como chamoy, mango y extra picante; y Paleta Payaso, una delicia de malvavisco cubierta de chocolate con gomitas agrias. La mayoría de estos dulces varían en precio de 50 a 150 pesos, dependiendo del tamaño y sabor de cada tipo.

Luis López, un tijuanense que actualmente trabaja en uno de los muchos puestos de dulces del Mercado, ha frecuentado el lugar desde que era niño.

"Hubo momentos en que vine aquí cuando era más joven, cuando tenía diez años, era diferente en ese entonces", dice López. "Algunas de las tiendas [en el mercado] aún no estaban aquí".

Dijo que uno de sus dulces favoritos a menudo se pasa por alto: las bolitochas, un caramelo duro recubierto de chile y lima que viene en varios sabores.

Otra opción popular para quienes no están interesados ​​en los dulces son los refrescos embotellados, nos dice López. Las minibotellas de Coca-Cola y los refrescos especiales que a menudo son difíciles de encontrar, como Yoli, un refresco con sabor a lima-limón que normalmente solo se encuentra en el estado mexicano de Guerrero, son excelentes opciones para regalar a amigos en los Estados Unidos.

Para la persona obsesionada con la cocina en su vida, Mercado Hidalgo tiene todo lo que necesita: espátulas, servidores para pasteles, pinzas de cocina de plástico y metal, mazos e incluso herramientas para decorar pasteles como moldes para fondant y pequeños cortadores giratorios, que varían en precio desde 50 a 200 pesos, son fáciles de conseguir.

Si bien el Mercado tiene una impresionante selección de productos en general, tiene una amplia gama de utensilios de cocina. Muchos vendedores ofrecen productos perfectos para abastecer la cocina.

Las cucharas para servir de acero inoxidable, los cubiertos, los exprimidores de cítricos, los coladores de alambre con asas y los rodillos de amasar de madera están disponibles por menos de 100 pesos mexicanos, o aproximadamente menos de $5.50 dólares estadounidenses.

Por menos de 150 pesos, incluso puede encontrar paquetes que contengan múltiplos de estos utensilios, lo que significa que comprar al por mayor podría ahorrarle un par de dólares si realmente está buscando llenar los cajones de su cocina.

Sin embargo, esté atento a los puestos que ofrecen los mejores precios. Un puesto puede ofrecer cucharas para servir por 60 pesos, pero otro podría ofrecer cucharas para servir idénticas por solo 49 pesos. Esa es otra razón para pasar un poco más de tiempo explorando los puestos.

Tampoco hay de qué preocuparse si no llevas pesos; la mayoría de los vendedores aceptarán dólares estadounidenses o incluso tarjetas de crédito y débito.

Si bien una bolsa de sal marina o un recipiente de pimientos secos pueden no parecer significativos de inmediato como souvenirs, los alimentos básicos de la despensa son uno de los artículos más convenientes para cruzar la frontera.

¿Conoces a alguien a quien le encanta usar la miel como edulcorante? Los tarros, tanto con panal como sin él, se pueden encontrar en varios tamaños y precios. Se puede encontrar un tarro de miel de 16 onzas por 80 pesos o menos de $5. Se puede comprar un frasco de 33 onzas por poco más de $8.

La sal marina se puede comprar a 50 pesos por una bolsa de dos kilos en La Cava del Queso, un puesto que vende una variedad de quesos y otros artículos, como tostados y mermeladas.

Los extractos puros de vainilla se pueden encontrar en varios tamaños, desde 100 pesos por una botella de 16 onzas hasta 170 pesos por una botella de 34 onzas.

Los frijoles secos y los chiles son otras excelentes opciones. Casi cualquier tipo de frijol se puede encontrar en bolsas de porciones individuales o en recipientes grandes que le permiten elegir su propia cantidad. Desde 17,50 pesos por medio kilogramo de frijoles negros hasta 40 pesos por kilogramo de frijoles sulfurosos (una rara variedad reliquia de color amarillo pálido), el Mercado tiene excelentes precios para cualquier variedad de frijoles.

Lo mismo ocurre con los pimientos secos. Algunos vendedores solo ofrecerán bolsas preempacadas de chiles secos entre 50 y 100 pesos, mientras que otros te permitirán elegir cuánto quieres.

Una variedad de otros artículos de despensa secos y no perecederos se pueden encontrar en varios puestos del Mercado, haciendo regalos prácticos que animarán los platos de su ser querido.

Mis favoritos personales en el mercado serían la variedad de cerámica y vajilla que se encuentran entre tantos puestos.

Si planea comprar cerámicas destinadas a usarse con alimentos y bebidas, tenga en cuenta el aviso actual sobre dichos artículos de origen mexicano. Las cerámicas destinadas a la decoración son seguras de comprar. Si bien la cerámica es segura para beber o cocinar a bajas temperaturas cuando se desinfecta adecuadamente, todavía se pueden encontrar rastros de plomo en ciertos productos, especialmente en la cerámica vidriada.

La única forma de saber si un producto está completamente libre de plomo es haciéndolo probar después de regresar a los EE. UU.

Los platos, tazones y tazas de plástico duro que combinan fácilmente están disponibles en varios colores y tienen un precio de entre 10 y 40 pesos por pieza. Para platos de cerámica sencillos, el precio subirá entre 45 y 150 pesos por pieza.

¿Buscas algo más colorido? Varios puestos ofrecen una gama de colores y diseños, como los famosos platos estilo talavera azul y blanco que van desde 60 a 200 pesos dependiendo del tamaño y tipo de plato.

La mayoría de los puestos también tendrán opciones más rústicas que presentan un aspecto de terracota desnudo, algunos con diseños florales simples y otros con patrones intrincados y de colores brillantes. Incluso hay tazas de terracota con diseños de La Lotería, el tradicional juego de cartas mexicano.

Las tazas generalmente se pueden comprar por 50 a 100 pesos, y las más complejas cuestan alrededor de 150 a 200 pesos.

Los tazones de cerámica de tamaño mediano y los platos estilo molcajete generalmente oscilan entre 100 y 300 pesos, según el tamaño, el estilo y el puesto en el que lo compre. Si está buscando un plato de cerámica más grande, como una jarra o un plato, espere que el precio supere los 300 pesos.

Durante 25 años, Marina Varela ha trabajado en uno de los puestos más grandes escondido en la esquina trasera del mercado. Varela dijo que las cerámicas específicamente se hacen en varios estados, como Jalisco, pero todas están hechas a mano en México. Su favorito personal son los coloridos platos de cerámica que se encuentran en su puesto.

A medida que el turismo y el crecimiento de los clientes continúan dando forma al mercado, Varela dijo que los vendedores siguen siendo una comunidad unida. No importa lo que esté buscando, ya sean dulces o cerámica, dijo que los vendedores lo ayudarán a guiarlo en la dirección correcta hacia el puesto que se adapte a sus necesidades.

Entonces, ya sea que esté buscando cerámica original o dulces empalagosamente dulces, Mercado Hidalgo lo respalda cuando se trata de encontrar los recuerdos perfectos en Tijuana.

Blvrd Gral Rodolfo Sánchez Taboada 9365, Zona Urbana Río Tijuana, 22010 Tijuana, BC, México

Esta historia es parte deSEMANA TIJUANA en LA TACO! Una colaboración con las profesoras Amara Aguilar, Laura Castañeda y la Escuela de Comunicación y Periodismo Annenberg de la USC. Asegúrese de consultar todos los días para ver más historias. Una guía de viaje de bolsillo LA TACO imprimible para Tijuana se lanzará más adelante esta semana, así que esté atento a eso pronto.

Suscríbete a nuestro boletín gratuito

"Spanglish" es la cerveza doble IPA Aleworks de Farland y es tan compleja como la propia ciudad fronteriza.

El oficial de policía de San Fernando, Jeffery King, está acusado de un delito grave de robo en segundo grado y extorsión, y un delito menor de hurto menor. A principios de esta semana se emitió una orden de arresto en su contra. “Los agentes del orden público juran respetar la ley, no violarla”, dijo el fiscal de distrito del condado de Los Ángeles, George Gascón, en un comunicado.

Jesús Manuel "Güero" Méndez es el jefe de taqueros de Tacos Don Cuco, que tiene seis locales alrededor de Los Ángeles y el IE. Pero nunca olvida sus humildes comienzos vendiendo tacos afuera del estadio de béisbol de Tijuana. Un par de veces al año, todavía prepara carne asada para el personal y los jugadores como una forma de honrar eso.

Abierto desde 1991 y operado por una de las hijas de la famosa joya de tacos de pescado de Tijuana, Las 4 Hermanas. Los tacos de pescado en Alicia's son tan deliciosos que se cobran a cuenta corriente ya que la mayoría de las personas siempre piden más de lo que pensaban que querían. Pero los retratos de viejos ciclistas en las paredes del restaurante cuentan una historia más profunda.

Los grandes quesos no solo vienen de Europa. Es hora de arrojar luz sobre la historia y la amplia variedad de quesos elaborados localmente con leche cruda en Baja y disponibles en Tijuana, desde un jocoque que recuerda al labneh hasta Real del Castillo, duro e infundido con chipotle.

Infórmese antes de ir Dulces y dulces Utensilios de cocina Despensa Productos básicos SEMANA DE TIJUANA
COMPARTIR